Au Comptoir des Pizzas, c’est avant tout une aventure Humaine, celle de Sébastien Haloux. Rien ne le prédisposait à créer un jour une enseigne de restauration rapide…
Fier de ses origines Bretonnes, il a grandi dans une famille d’agriculteurs.
De ces racines, il a gardé un attachement fort à la Terre et aux bons produits, et le sens du travail et de l’engagement : des valeurs qu'il insuffle aujourd’hui à nos magasins et à nos équipes.
Après le baccalauréat, il s'est orienté vers une formation agricole d’abord, puis de commerce et gestion, et a par la suite exercé le métier d’analyste financier.
Une expérience de huit années pour Sébastien, qui occupera un temps le métier de Directeur de Concession de matériels agricoles.
De ces expériences, il a appris la rigueur et le sens de l’analyse, des qualités qui lui ont été essentielles dans la création d’entreprise.
En 2010, motivé par des raisons personnelles tout autant que par le goût du challenge, Sébastien décide de se réorienter vers l’entreprenariat…
Et c’est la "rencontre" avec Pizza Sprint, une enseigne de restauration rapide spécialisée dans la pizza qui l'a séduit par son concept et ses origines Rennaises.
En cinq ans, il a ouvert six magasins (dont deux qui ont fermés en 2018) :
En octobre 2015, Domino’s Pizza reprend Pizza Sprint.
Outre le changement de nom, cela impliquait aussi pour de porter les couleurs d’un groupe américano-australien d’envergure mondiale.
Sébastien était si fiers de faire partie d’une entreprise 100% française que c’est pour lui le déclic, et le début d’une toute nouvelle aventure.
Pour imaginer et créer Au Comptoir des Pizzas, Sébastien a mis une bonne dose du savoir-faire acquis durant ses années Pizza Sprint, quelques pincées de l’authenticité héritée de ses racines familiales, et a parsemé le tout avec l’énergie et la générosité qui le caractérise.
Mais cette aventure n’est pas seulement la sienne : il embarque avec lui tous ses collaborateurs Pizza Sprint.
Ensemble, nous nous engageons :
Au nom de Pizza Sprint, nous étions partenaires de nombreux clubs sportifs et événements locaux :
Ces engagements sont pour nous une façon de montrer notre attachement aux équipes locales, de participer à la dynamisation du territoire et d’insuffler à nos magasins certaines valeurs essentielles auxquelles nous sommes très attachés : le respect, l’esprit d’équipe, le sens du travail, du partage et de la convivialité.
Nous sommes donc très heureux de continuer l’ensemble de ces partenariats au nom de notre enseigne Au Comptoir des Pizzas.